
Zečja jetra
Kaninchenleber ·
€ 21.50
Zum Pferdestall · Lajpcig · 250 g
Zečja jetra sa sosom od kiselih višanja, brokolijem i pire krompirom sa prženim lukom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini30%
- Masti46%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Na tavi pržena zečija jetra poslužena sa slatko-kiselim voćnim sosom. Često je prate prilog od povrća i kremasti pire od krompira.
- Kuhinja
- Njemačka
Tipični sastojci
- zečija jetra
- kisela višnja
- bruskut
- luk
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?