Papardelle sa raguom od divljači
Papardelle con ragú di cinghiale
€ 15.90
Una Pizza · Innsbruck
Pasta sa raguom od divljačeg svinja i začinskim biljem.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Gorušica
- Celer
- Sumporni dioksid i sulfiti
- Lupina
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini23%
- Masti41%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Široke tračice tjestenine poslužene uz bogati, sporo kuvani ragu od divljeg vepra i začinskog bilja.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- pappardelle
- divlji vepar
- paradajz
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu pappardelle. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Papardelle sa raguom od divljači: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Una Pizza