
Gulaš od teletine
Spezzatino di fegato di vitello
€ 29.80
Stiftskeller · Innsbruck
Gulaš od teletine u sosu od specka, luka i crnog vina sa zelenim graškom i rižom na maslacu.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti49%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Zasitni gulaš napravljen od teleće jetre koja se krčka u ukusnom sosu.
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- teleća jetra
- speck
- luk
- crno vino
- grah zelenka
- riža
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?