CAPONATA CON SALSA DI PEPERONE GIALLO E BUFALA
Caponata s žutim papričama i buffalo sirom
€ 19.50
el Local · Ibiza
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini11%
- Masti64%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sicilijanski miks povrća koji se obično pravi od patlidžana, poslužen uz umak od žutog paprike i buffalo mozzarellu.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilijanska)
Tipični sastojci
- patlidžan
- žuta paprika
- buffalo mozzarella
- luk
- kapari
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu Caponata. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?