Nutritivne vrijednosti
≈ 900 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini44%
- Masti56%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki, debeli komad junetine fileta, često pečen u rerni ili na roštilju i poslužen kao centralno jelo.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- junetina file
- maslac
- začinsko bilje
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Engleska
- Porijeklo
- Engleska
- Ime po
- François-René de Chateaubriand
Je li vam se svidjelo jelo?