Naudan maksa
€ 26
Bistro Miljöö · Helsinki
Teleća jetra sa pire krompirom, sosom od crnog vina, mariniranim crvenim lukom, slaninom i brusnicama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini22%
- Masti60%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Junetina jetra pržena na tavi ili sautirana, poslužena uz kombinaciju slatkih i slanih priloga. To je nutritivno bogato tradicionalno jelo.
- Kuhinja
- Finska
- Porijeklo
- Finska
Tipični sastojci
- junetina jetra
- krompir
- crno vino
- crveni luk
- slanina
- brusnica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Naudan maksa: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Bistro Miljöö