Wątróbka wołowa
Naudan maksa
26 €
Bistro Miljöö · Helsinki
Wątróbka wołowa z puree ziemniaczanym, sosem winnym, marynowaną czerwoną cebulą, boczkiem i żurawiną
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażona na patelni lub duszona wątroba wołowa podawana w połączeniu ze słodkimi i wytrawnymi dodatkami. Jest to pożywne, tradycyjne danie.
- Kuchnia
- Fińska
- Pochodzenie
- Finlandia
Typowe składniki
- wątroba wołowa
- ziemniaki
- czerwone wino
- czerwona cebula
- boczek
- moroszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Wątróbka wołowa: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Bistro Miljöö