Montanara with Carbonara
Tri pržena tijesta sa carbonara sosom i guanciale-om.
€ 12
Ossobuco Ristorante · Granada
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini12%
- Masti59%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prženi krugovi tijesta preliveni bogatim umakom od jaja, sira i sušenog svinjskog mesa. To je verzija klasičnog umaka za tjesteninu u veličini zalogaja.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- prženo tijesto
- jaje
- pecorino sir
- guanciale
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?