Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski

Chez Rosa

Ženeva · Španska · €€ · 50 jela · CHF 3.50 – CHF 200 · Pogodno za vegetarijance

Ruta Pozovi Rezerviši sto
Radno vrijeme
  • Mon07:00–23:00
  • Tue07:00–23:00
  • Wed07:00–23:00
  • Thu07:00–23:00
  • Fri07:00–23:00
  • Sat07:00–23:00
  • Sun09:00–15:00

Šta ovdje naručiti

Tapas i predjelo Tapas & Entrées

  • Kroketice sa Iberijskom šunkom

    pc CHF 4.90≈ € 5.314 CHF 18≈ € 19.49
    Croquetas jambon ibérique

    Béchamel kroketice sa Iberijskom šunkom, panirane i pržene.

  • Domaće kroketice s homarom

    pc CHF 6≈ € 6.504 CHF 20≈ € 21.66
    Croquetas maison au homard

    Kroketice od homara i limete s pimentónom i prezlama.

  • Grilani Pan de coca

    CHF 9.50≈ € 10.29
    Pan de coca grillé

    Tostirani pan de coca s paradajzom, ekstra djevičanskim maslinovim uljem i solju.

  • Pimientos de Padrón

    CHF 15≈ € 16.24
    Mali zeleni papričice pečene na plati.

    Padrón papričice zapečene na plati s maslinovim uljem i solju.

  • Patatas Bravas

    CHF 16≈ € 17.33
    Prženi krompir sa sosom.

    Prženi krompir poslužen sa dimljenim pimentón sosom i domaćim ajoliom.

  • Tortilla à la minute

    CHF 18≈ € 19.49
    Brzi omlet s krompirom.

    Omlet napravljen od krompira, slatkog luka i domaćih jaja.

  • Škampi na plati

    CHF 21≈ € 22.74
    Pétoncles à la plancha

    Škampi pečeni na plati s espumom od korijena korijena, limunom i peršunom.

  • Grilana baskijska Txistorra

    CHF 22≈ € 23.82
    Txistorra basque grillée

    Grilana txistorra poslužena s pireom od slatkog luka i pečenom bundevom.

  • Cecina de León

    CHF 26≈ € 28.16
    Sušeno odležalo juneće meso.

    Odležalo sušeno juneće meso s želeom od šerija, Galmesan sirom i maslinovim uljem.

  • Konfit artičoka na plati

    CHF 26≈ € 28.16
    Artichaut confit à la plancha

    Konfit artičoka s foie grasom, pireom od krompira i redukcijom šerija.

  • Anchois de Getaria

    CHF 28≈ € 30.32
    Ančovi odležali dvanaest mjeseci.

    Ančovi odležali dvanaest mjeseci sa dimljenim maslacem, piquillo papričicama i tostiranim pan de coca.

  • Grilani škampi

    CHF 29≈ € 31.41
    Gambas grillées

    Grilani divlji škampi s bijelim lukom, piquillo papričicama, maslinovim uljem i čipsom.

  • Jambon Ibérique de Bellota

    CHF 39≈ € 42.24
    Premium Iberijska šunka.

    Iberijska šunka odležala trideset šest mjeseci, poslužena uz tostirani pan de coca i maslinovo ulje.

Signature jela Plats signature

  • Burger Royal Chez Rosa

    CHF 32≈ € 34.65

    Burger od junetine i teletine s Mahón sirom, Iberijskom šunkom, lukom, piquillo papričicama i pomfritom.

  • Fileti oslića meunière

    CHF 38≈ € 41.15
    Filets de perche meunière

    Fileti oslića u smećem maslacu s limunom, kaparima, pomfritom i tartars sosom.

  • Poulpe à la Galicienne

    CHF 39≈ € 42.24
    Hobotnica na galicijski način.

    Hobotnica s krompirom, dimljenim pimentónom, solju i maslinovim uljem.

  • Burger Premium Rubia Gallega

    CHF 39≈ € 42.24

    Burger od Rubia Gallega junetine s foie grasom, Manchego sirom, lukom i pomfritom.

  • Grilana hobotnica Chez Rosa

    CHF 44≈ € 47.65
    Poulpe grillé Chez Rosa

    Grilana hobotnica s pimentón sosom, krompirom s bijelim lukom i glazuiranim povrćem.

  • Grilani juneći file

    CHF 46≈ € 49.82
    Faux-filet de boeuf grillé

    Grilani švicarski juneći file s solju, pomfritom, povrćem i Café de Paris sosom.

    250 g

  • Premium junetina Côte de boeuf

    CHF 150≈ € 162
    Côte de boeuf premium

    Marmirani juneći odrezak poslužen s solju, pomfritom, povrćem i dva sosa.

    1 kg

Domaći meniji Menus de la maison

  • Premium Menu Contre-filet

    CHF 55≈ € 59.56
    Menu Contre-filet Premium

    Zajednički meni s cecina mesom, šcampiima, 600g junećeg filea, pomfritom, povrćem i sosovima.

    / pers.

  • Menu Chez Rosa

    CHF 59≈ € 63.89

    Meni koji sadrži grilane škampe, cecina meso, hobotnicu na plati i sezonske priloge.

    / pers.

  • Menu Bellota & Mer

    CHF 72≈ € 77.97

    Meni s šunkom odležalom 36 mjeseci, kroketicama od homara i osličem ili hobotnicom.

    / pers.

  • Menu Côte de Boeuf

    CHF 200≈ € 217

    Izbor tapasa s junećim odrezkom od 1 kg, pomfritom, povrćem i dva sosa.

    / 2 pers.

Salate Salades

  • Laxe

    CHF 20≈ € 21.66

    Buffalo mozzarella s beefsteak paradajzom, mladim zelenim lisćem i bosiljkom.

  • Ribeira

    CHF 24≈ € 25.99

    Kozi sir sa žara na plati s miješanom salatom, prženim lukom, džemom od paradajza i tunjevinom.

  • La Poulpe

    CHF 28≈ € 30.32

    Hobotnica marinirana u bijelom luku s mladim zelenim lisćem, tikvicama i sezonskim paradajzom.

Deserti Desserts

  • Domaći zanatski sladoled

    CHF 8.50≈ € 9.21
    Glace artisanale maison

    Zanatski sladoled u ukusima jagode, manga, čokolade ili vanilije.

  • Basque Cheesecake

    CHF 10≈ € 10.83
    Cheesecake Basque

  • Crème Catalane

    CHF 10≈ € 10.83
    Katalonska krem pite.

  • Tarta aux Amandes

    CHF 10≈ € 10.83
    Tarte aux Amandes

  • Tarta de Santiago

    CHF 10≈ € 10.83

    Bademov kolač s koricom limuna i šećerom u prahu.

  • Čokoladni mousse

    CHF 10≈ € 10.83
    Mousse au Chocolat

  • Café Gourmand

    CHF 22≈ € 23.82
    Kafa sa malim desertima.

Sosovi Sauces

Pizze · Klasici Pizzas · Les classiques

  • Margherita di Rosa

    CHF 17≈ € 18.41

    Pizza s San Marzano paradajzom, mozzarellom, bosiljkom i maslinovim uljem.

  • Napoli Santander

    CHF 20≈ € 21.66

    Pizza s paradajzom, mozzarellom, ančovicama, kaparima, maslinama i bosiljkom.

  • Roma Madrid

    CHF 21≈ € 22.74

    Pizza s mozzarellom, Iberijskim chorizoom, lukom i piquillo papričicama.

  • León

    CHF 21≈ € 22.74

    Pizza s mozzarellom, cecina de León mesom, rukolom i Galmesan sirom.

  • Basque Blanche

    CHF 21≈ € 22.74

    Bijela pizza s kremom, mozzarellom, baskijskom txistorra kobasicom, slatkim krumpirom i lukom.

Pizze · Gourmet Fusion Pizzas · Gourmet Fusion

  • Sobrasada & Gorgonzola

    CHF 24≈ € 25.99

    Bijela pizza sa sobrasadom, gorgonzola sirom, crvenim lukom i ruzmarinom medom.

  • Chorizo & Stracciatella

    CHF 25≈ € 27.07

    Pizza s San Marzano paradajzom, mozzarellom, chorizoom, stracciatellom i piquillo papričicama.

  • Lomo Ibérico & Scamorza

    CHF 26≈ € 28.16

    Bijela pizza s mozzarellom, Iberijskim lomom, dimljenom scamorza sirom, artičokama i rukolom.

  • Cecina al Tartufo

    CHF 27≈ € 29.24
    Cecina meso sa tartufima.

  • Gallega

    CHF 28≈ € 30.32

    Bijela pizza s kremom, mozzarellom, grilanom hobotnicom, krompirom i paprikom.

  • Bellota & Burrata

    CHF 28≈ € 30.32

    Pizza s San Marzano paradajzom, mozzarellom, Bellota šunkom, burratom, rukolom i maslinovim uljem.

Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Svi restorani: Ženeva