Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Czernina

Czernina

Czernina regionalny rarytas

PLN 37≈ € 8.39

Restauracja Półpiętro · Gdańsk

Supa od krvi patke s višnjama, medom i sivim knedlama.

Nutritivne vrijednosti

≈ 400 kcalpo porciji od oko 400 g
  • Proteini13%
    13%
  • Masti34%
    34%
  • Ugljikohidrati52%
    52%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Jedinstvena, tamna supa napravljena pomoću guščije krvi kao sredstva za zgušnjavanje i aromu. Karakteriše je slatko-kiseli profil.

Kuhinja
Poljska (Regionalna)
Porijeklo
Poljska

Tipični sastojci

  • guščija krv
  • trešnje
  • med
  • sivi knedle

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Restauracja Półpiętro