Tartare od Fassona govedine s burratom i pistacijama
Tartare di Fassona piemontese con burrata e pistacchi
€ 19
Ristorante La Falterona · Firenca
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini27%
- Masti69%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckana sirova govedina Fassona začinjena i poslužena s kremastim burrata sirom i drobljenim pistacijama.
- Kuhinja
- Italijanska (piemontese)
- Porijeklo
- Pijemont, Italija
Tipični sastojci
- fassona govedina
- burrata
- pistacije
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?