Teletina rolovana punjena artičokama i guanciale pečenjem
Vitella arrotolata ripiena di carciofi e guanciale arrosto
€ 18
All'Antico Ristoro di' Cambi · Firenca
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini32%
- Masti64%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Rolani teleći file punjen komadićima artičoke i sušenim guanciale, a zatim pečen.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- teleći file
- artičoke
- guanciale
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?