Risotto od gljiva i tartufa
Risotto de cogumelos e trufa
€ 18.50
Vinoteca Mezzanine · Faro
Risotto od gljiva i tartufa.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini9%
- Masti42%
- Ugljikohidrati49%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Krem jelo od riže u italijanskom stilu pripremljeno sa raznim gljivama i obogaćeno uljem ili listićima tartufa.
- Kuhinja
- Italian
- Porijeklo
- Northern Italy
Tipični sastojci
- arborio riža
- gljive
- tartuf
- parmezan sir
- maslac
- povrtni bujon
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?