Ризото з грибами та трюфелем
Risotto de cogumelos e trufa
18,50 EUR
Vinoteca Mezzanine · Фару
Ризото з грибами та трюфелем.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки9%
- Жири42%
- Вуглеводи49%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий рис у італійському стилі, приготований з різними грибами та приправлений трюфельною олією або трюфельною стружкою.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Northern Italy
Типові інгредієнти
- рис арборіо
- гриби
- трюфель
- сир пармезан
- вершкове масло
- овочевий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?