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蘑菇松露意式烩饭

蘑菇松露意式烩饭

Risotto de cogumelos e trufa

€18.50

Vinoteca Mezzanine · 法鲁

蘑菇与松露制作的意式烩饭。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪42%
    42%
  • 碳水化合物49%
    49%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种奶油质地的意式米饭料理,加入各种蘑菇并注入松露油或松露片。

菜系
Italian
起源
Northern Italy

常见食材

  • 阿博里奥大米
  • 蘑菇
  • 松露
  • 帕玛森芝士
  • 黄油
  • 蔬菜高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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