Risotto de ciuperci și trufe
Risotto de cogumelos e trufa
18,50 EUR
Vinoteca Mezzanine · Faro
Risotto de ciuperci și trufe.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine9%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați49%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare de orez cremos, în stil italian, gătit cu diverse ciuperci și aromatizat cu ulei sau fulgi de trufe.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Northern Italy
Ingrediente tipice
- orez arborio
- ciuperci
- trufe
- parmezan
- unt
- supă de legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?