Morski jeguljac sa prženim velikim kozicama, truffel topinamburom, Romanesco kupusom i crvenim shiso začinom
Seeteufel mit gebratener Riesengarnele, getrüffelter Topinambur, Romanesco & rote Shiso
€ 38
Stappen Düsseldorf · Diseldorf
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini35%
- Masti49%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pan-seared monkfish served alongside a large prawn, accompanied by Jerusalem artichoke and Romanesco florets.
Tipični sastojci
- monkfish
- king prawn
- jerusalem artichoke
- romanesco
- red shiso
- truffle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?