
Prsa domaće guske u umaku od Armagnaca i šljiva
Brust von der Bauern gans auf Armagnac- Pflaumensauce
€ 41.50
Restaurant Spitzweg · Diseldorf
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini26%
- Masti63%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečena guska prsa poslužena uz aromatični sos od šljiva i Armagnac brandyja.
- Kuhinja
- Francuska (uticaj)
Tipični sastojci
- guska prsa
- šljive
- armagnac
- bujon
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?