Vegetarijanska ceviche
Vegetarische Ceviche
€ 16
Restaurant Haus Meer · Diseldorf
Bundeva sa dehidriranim feta sirom, mangom i salatom od divljeg bilja.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini9%
- Masti53%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vegetarijanski zaokret klasičnog jela pripremljenog u citrusnoj marinadi, koji sadrži pečenu ili sirovu bundevu mariniranu u kiselim okusima. Obično se služi kao osvježavajuća salata s voćem i sirom.
- Kuhinja
- Latinoamerička (Fuzija)
- Porijeklo
- Peru
Tipični sastojci
- bundeva
- feta sir
- mango
- divlje začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?