Foie Gras Maison sa domaćom brioche i salatom A, C, G, M
Foie Gras Maison mit hausgemachter Brioche & Salat A, C, G, M
€ 28.90
Ratatouille Restaurant Meerbusch · Diseldorf
Guščija jetra sa brioche i salatom od divljeg bilja.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Gorušica
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini8%
- Masti79%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatki pate od guščije ili patke jetre, poslužuje se uz tostirani brioche kruh i salatu od svježeg začinskog bilja.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- foie gras
- brioche
- divlje začinsko bilje
- salata
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska / Stari Egipat
O klasičnom jelu foie gras. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Francuska / Stari Egipat
Je li vam se svidjelo jelo?