Brauerei Schumacher
Diseldorf · Bar i pub · €€€ · 79 jela · € 2.50 – € 34.50 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- MonZatvoreno
- Tue15:00–23:00
- Wed11:00–23:00
- Thu11:00–23:00
- Fri11:00–23:00
- Sat11:00–23:00
- SunZatvoreno
Šta ovdje naručiti
- Schumacher goveđi gulaš uz Röggelchen€ 19.50
- Schumacherov gourmet tanjir sa kobasicama na kiselom kupusu i pire krompiru€ 21
Bogata čorba od kelja sa „Schlösser“ kobasicom od mljevenog mesa€ 15- Königsberger Klopse sa sosom od kapara uz kuhani krompir i cveklu€ 16.50
- Tafelspitz u sosu od hrena uz kuhani krompir i salatu od krastavaca€ 22.50
Nema odgovarajućih jela.
Meze Brotzeit
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Schumacher Frikadelle mit ABB Mostert
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½ Röggelchen mit Schweinemett und Zwiebeln
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½ Röggelchen mit pikantem Goudakäse
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„Flönz“
€ 8„Flönz“ Düsseldorfer Blutwurst von Schlösser mit Zwiebelringen, Röggelchen und Butter -
„Halwe Hahn“
€ 7.60„Halwe Hahn“ Bauernhandkäseeingelegt in Schumacher Alt neben Kümmel, Röggelchen und Butter -
Brauhaus-Vesperplatte mit Schlössers Wurstspezialitäten, Schumacher Frischkäse “Nostalgie“ und Goudakäse, Hinkel-Brotauswahl und Butter
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Rosa gebratenes Roastbeef (kalt) mit Schumacher Senfsauce und rheinischem Kartoffelsalat
Schumacherovi klasici Schumachers Klassiker
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1 Paar Düsseldorfer Wienerle dazu ABB Mostert
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Meister Bratwurst mit pikanter Bratensauce und Brot
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Goldbrauner Speckpfannkuchen neben grünem Salat
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Kasseler Lummer auf Sauerkraut und Kartoffelpüree
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Ofenfrische Schweinehaxe mit Kümmel-Krautsalat und Röggelchen
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Schinkeneisbein mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
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Schweineschnitzel aus der Oberschale mit Bratkartoffeln und Salat
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Handgemachte Kaspressknödel an Preiselbeeren und Salat
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Schumacher Rindergulasch, dazu Röggelchen
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Rheinischer Sauerbraten unter Mandeln mit Rosinensauce, Kartoffelklößen und Apfelmus
Za savršen završetak Zum krönenden Abschluss
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Bayrischer Apfelstrudel mit hausgemachter Vanillesauce und Sahnetupfer
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3 Kugeln Mövenpick Vanilleeiscreme mit heißen Kirschen und Sahnetupfer
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Hausgemachter Schokladenpudding mit Vanillesauce und Sahnetupfer
Svježe i hrskavo Frisch & knackig
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Hausgemachter rheinischer Kartoffelsalat
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Kleiner handverlesener gemischter Salat
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Salat „Thea“ mit Bratkartoffeln und Spiegeleiern
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Kleiner Eierpfannkuchen mit Zimt & Zucker
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2 Rostbratwürstchen mit Sahnepüree
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Kleines Schweineschnitzel mit Sahnepüree
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Mini sladoled na štapiću
€ 2.50Mini-Eis am Stiel
Ponedjeljak Montag
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Hackbraten mit Röstkartoffeln und Krautsalat
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Schumachers Eisbeinteller mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Utorak Dienstag
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Bauernomelette dazu frischer Gartensalat
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Wirsingeintopf mit „Schlösser“ Mettwurst
Srijeda Mittwoch
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Meister Bratwurst mit Erbsen & Möhren dazu Salzkartoffeln
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Schinkenpfannkuchen dazu ein bunter Salat
Četvrtak Donnerstag
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Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat
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Gebratene Blutwurst mit Sauerkraut und Sahne püree
Petak Freitag
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Rührei mit Räucherlachs auf Sahnepüree dazu ein Gartensalat
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Gebratenes Zanderfilet mit Salzkartoffeln und Rapunzelsalat
Subota Samstag
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Schumachers Currywurst mit Pommes Frites
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Herzhaft Linsensuppe mit Einlage
Iz lonca za supu Aus dem Suppentopf
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Feine Rahmsuppe vom Kohlrabi mit Croûtons
svježe i hrskavo frisch & knackig
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Hirsch-Pastete im Teigmantel an Sauce Cumberland dazu Waldorfsalat
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Frischer Wildkräutersalat mit Ziegenkäse, karamellisierten Walnüssen und Birnenchutney
Negenatorički Negenatorisch
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Gerösteter Blumenkohl an Süßkartoffelpüree und Gremolata dazu Erdnüsse
Petri Heil
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Frische Seemuscheln „Schumacher Rheinische Art“ mit Gemüse und Zwiebeln, dazu gebuttertes Schwarzbrot
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Tomatisierte Seemuscheln mit Cherry-Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Weißwein, dazu gebuttertes Schwarzbrot
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Frische Seemuscheln „Rheinische Art“ mit Zwiebeln und Gemüse dazu gebuttertes Schwarzbrot
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Svježe morske školjke „Winzer Art“ sa celerom, bijelim lukom i bijelim vinom uz crni hljeb s puterom
€ 23.50Frische Seemuscheln „Winzer Art“ mit Sellerie, Knoblauch und Weißwein dazu gebuttertes Schwarzbrot
Iz kuhinje pivnice Aus der Brauhausküche
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Frische Reibekuchen mit hausgemachtem Boskop-Apfelmus
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Düsseldorfer Pillekuchen unter Apfelkraut neben Schwarzbrot
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Gebratene Blutwurst auf Himmel und Ähd
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Deftiger Grünkohleintopf mit „Schlösser“-Mettwurst
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Grobe Bratwurst mit buntem Wurzelgemüse und Blumenkohlpüree
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Schumachers Wurst-Gourmetteller an Sauerkraut und Kartoffelpüree
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Krosse Schweinehaxe mit Apfelrotkohl und hausgemachtem Semmelknödel
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Traditionelles Hausbret mit Haxe, Eisbein und Wurstspezialitäten dazu Sauerkraut, Kartoffelpüree und Bratkartoffeln
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Eifeler Rahmgulasch vom Hirsch mit Preiselbeeren, Rosenkohl und Spätzle
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Portion geschmorter Wildschweinbraten mit Apfelrotkohl und hausgemachtem Semmelknödel
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Panierte Hähnchenbrust auf Graupen-Kräuterseitling-Risotto dazu herbstlicher Salat
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Wiener Schnitzel – vom Kalb – mit Bratkartoffeln und Salat
za savršen završetak zum krönenden Abschluss
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Hausgemachte Rote Grütze mit Vanilleeis
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Schoko-Kaffee-Mousse mit Tonkabohnen-Eis und warmen Kirschen
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Deftige Linsensuppe mit Cocktail-Wienerle
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Kleiner Eierpfannkuchen mit Zucker
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2 Rostbratwürstchen mit Sahnepüree
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Kleines Schweineschnitzel mit Erbsen und Sahnepüree
za vegetarijance für die Vegetarier
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Frische Reibekuchen mit hausgemachtem Boskop-Apfelmus
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Düsseldorfer Pillekuchen unter Apfelkraut neben Schwarzbrot
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Milder Rahmspinat mit Spiegeleiern und Salzkartoffeln
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Schumachers Käsespätzle unter Röstzwiebeln dazu Endivien-Salat
Salata Salat
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Winterlicher Salateller mit Streifen der Hähnchenbrust an Senfdressing dazu Bauernbaguette
Preporuke iz kuhinje pivnice Empfehlungen Aus der Brauhausküche
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Deftiger Grünkohleintopf mit „Schlösser“-Mettwurst
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Schweinenieren mit Kartoffelpüree und Salat
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Frische grobe Bratwurst mit Spitzkohl dazu Salzkartoffeln
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Saftiger Schweinebraten neben Kartoffelklößen und Krautsalat
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Schumachers Wurst-Gourmetteller auf Sauerkraut und Kartoffelpüree
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Traditionelles Hausbret mit Haxe, Eisbein und Wurstspezialitäten dazu Sauerkraut, Kartoffelpüree und Bratkartoffeln
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Königsberger Klopse mit Kapernsauce dazu Salzkartoffeln und Rote Bete
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Zarter Tafelspitz an Meerrettichsauce mit Salzkartoffeln und Gurkensalat
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Wiener Schnitzel mit Erbsen und Kartoffelpüree & Preiselbeeren
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.