Historisches Gasthaus Trompeter

Prženi Leberkäse sa mlakom salatom od krompira, zelensom salatom i domaćim dresingom.

Svinjska koljenica sa kiselim kupusom, Тhuringer kljesima i puterom od peciva.

Veganski sladoled sa sorbetom od limuna i manga, veganskom umućenom pavlakom, malinama, komadićima kokosa i mango sosom.

Posuda sa sladoledom sa pistacijama, čokoladom, vanilijom, sosom od pistacija, umućenom pavlakom, komadićima čokolade i krakantima.

Sladoled sa vanilijom, čokoladom, pistacijom, umućenom pavlakom, komadićima čokolade, macarons i mango sosom.

Posuda sa sladoledom sa vanilijom, čokoladom, stracciatellom, Amarena višnjama i umućenom pavlakom.

Etagere sa tri komada torte, dva donuta, četiri macarona i umućenom pavlakom.

Carpaccio od govedine sa parmezanom, rukolom i hljebom.

Svježi kozji sir na listićima tijesta sa chutneyom od šljiva, zelensom salatom i sjemenkama bundeve.

Grill kobasice sa kiselim kupusom i pireom od krompira sa prženim lukom.

Black Angus burger sa gorgonzolom, salatom, kolutovima luka, kečapom od šljiva i pomfritom.

Dugo pečena rebra sa kupusom od brusleta, knedlama od hljeba i dresingom.

Svinjski file sa začinjenim mesom, zapečenim gouda sirom, pomfritom i zelensom salatom.

Prženi file štuke sa rižotom od bundeve, povrćem i pjenom od račića.

Dugo pečeni kupus sa miso sosom, korjenastim povrćem, beluga lećijom i fermentiranim rotkvicama.