Historisches Gasthaus Trompeter

Smażony Leberkäse z letnią sałatką ziemniaczaną, sałatą i dressingiem domowym.

Golonka wieprzowa z kapustą kiszoną, kluskami tyrolskimi i masłem.

Wegańskie lody z sorbetem cytrynowym i mango, wegańską śmietaną, malinami, płatkami kokosowymi i sosem mango.

Pucharek lodowy z pistacją, czekoladą, wanilią, sosem pistacjowym, śmietaną, kawałkami czekolady i kruszonką.

Lody waniliowe, czekoladowe, pistacjowe, ze śmietaną, kawałkami czekolady, makaronikami i sosem mango.

Pucharek lodowy z wanilią, czekoladą, stracciatellą, wiśniami Amarena i śmietaną.

Etagere z trzema kawałkami ciasta, dwoma pączkami, czterema makaronikami i śmietaną.

Carpaccio wołowe z parmezanem, rukolą i chlebem.

Ser kozi na cieście francuskim z chutneyem śliwkowym, sałatą i pestkami dyni.

Grillowane kiełbaski z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym z prażoną cebulą.

Burger Black Angus z gorgonzolą, sałatą, krążkami cebuli, ketchupem śliwkowym i frytkami.

Duszony żeberek z kapustą pekińską z żurawiną, knedlami chlebowymi i sosem własnym.

Filet wieprzowy z Würzfleisch, zapiekany z serem Gouda, podawany z frytkami i sałatą.

Smażony filet z sandacza z risotto dyniowym, warzywami i pianką z raków.

Duszona kapusta pekińska z miso, warzywami korzeniowymi, soczewicą beluga i fermentowaną rzodkiewką.