Ceviche od morskog bradača, krema od pečenog avokada, krastavac, ekspandirani susamov pirinač, guajillo, ukiseljeni luk
Monkfish ceviche, charred avocado crema, cucumber, sesame puffed rice, guajillo, pickled onion
€ 15
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini27%
- Masti50%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ceviche od morskog brada, poslužen s avokado kremom, krastavcem, ekspandiranim rižinim pahuljicama i guajillo chilijem.
- Kuhinja
- Latinoamerička
Tipični sastojci
- morski brad
- avokado
- krastavac
- ekspandirana riža
- guajillo chili
- ukiseljeni luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?