Ceviche z ryby morskiej, krem z przypalonego awokado, ogórek, prażony ryż sezamowy, guajillo, marynowana cebula
Monkfish ceviche, charred avocado crema, cucumber, sesame puffed rice, guajillo, pickled onion
15 €
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko27%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ceviche z mureny, podawane z kremem z awokado, ogórkiem, prażonym ryżem i papryczką guajillo.
- Kuchnia
- Ameryka Łacińska
Typowe składniki
- murena
- awokado
- ogórek
- prażony ryż
- papryczka guajillo
- marynowana cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?