Севиче из морского ангела с крема из поджаренного авокадо, огурцом, воздушным рисом с кунжутом, гуахильо и маринованным луком
Monkfish ceviche, charred avocado crema, cucumber, sesame puffed rice, guajillo, pickled onion
15 €
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки27%
- Жиры50%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Севиче из морского ангела с крема из авокадо, огурцом, воздушным рисом и чили гуахильо.
- Кухня
- Латиноамериканская
Типичные ингредиенты
- морской ангел
- авокадо
- огурец
- воздушный рис
- чили гуахильо
- маринованный лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?