
File bakalara na florentinski način, muslin sos
Blanc de cabillaud à la florentine, sauce mousseline
€ 33
Mamy Louise · Bruxelles
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini32%
- Masti60%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File oslića pripremljen u Florentine stilu, obično poslužen uz špinat i lagani mousseline sos.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- oslić
- špinat
- maslac
- pavlaka
- jaje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?