Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
CARPACCIO

CARPACCIO

Tanak list mesa ili povrća

CZK 129≈ € 5.29

U Kormidla · Brno · 60 g

  • Žitarice koje sadrže gluten
  • Jaja

Nutritivne vrijednosti

≈ 110 kcal± 15% · po porciji od oko 60 g
  • Proteini10 g
    36%
  • Masti7.9 g
    64%
  • Ugljikohidrati0 g
    0%
od čega zasićene masti
2.3 g
od čega šećeri
0 g
Vlakna
0 g
So
0.47 g

Vitamini i minerali, % referentnog unosa

  • Vitamin B12 61%
  • Cink 20%

Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.

Izvori: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informacije o ovom jelu se pripremaju.

Historija jela

Italija · 1950

carpaccio
© franzconde · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Porijeklo
Italija
Nastanak
1950
Ime po
Vittore Carpaccio
Autor
Giuseppe Cipriani

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

CARPACCIO: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: U Kormidla