Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Gulaš od jelena

Gulaš od jelena

Jelení guláš

€ 11.20

Reštaurácia Vivendy · Bratislava · 200g/200g

Gulaš od jelena pripremljen na crnom vinu s klekom, poslužuje se s karlovarskim knedlom.

  • Žitarice koje sadrže gluten
  • Jaja
  • Mlijeko
  • Sumporni dioksid i sulfiti

Nutritivne vrijednosti

≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
  • Proteini25%
    25%
  • Masti50%
    50%
  • Ugljikohidrati25%
    25%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Bogati gulaš od divljačeg jelenjeg mesa koje se krčka u crnom vinu i začinjeno je bobičastim smiljem (klekom), tradicionalno se služi uz kuhane knedle od hljeba.

Kuhinja
Centralnoevropska

Tipični sastojci

  • jelenjeina
  • crno vino
  • kleka
  • knedla

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Gulaš od jelena: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Reštaurácia Vivendy