Carpaccio od bifeka sa tartufom
Carpaccio de boeuf Di tartufo
€ 10
Pizzeria la mama · Bordeaux
Carpaccio od bifeka sa pecorino sirom, tartufom i limunom.
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini25%
- Masti71%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova junetina začinjena pecorino sirom, tartufom i nazirkom limuna.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- junetina
- pecorino
- tartuf
- limun
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?