Krvavi slanina glazirana s jabukovim sokom
Boudin laqué au cidre
€ 9
Au Family · Bordeaux
Krvavi slanina glazirana s jabukovim sokom, cvjetača s camembert sirom i konfitiranom žaruljom.
- Mlijeko
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini14%
- Masti64%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Blood sausage that has been cooked with a cider glaze. It is often served alongside vegetable accompaniments and soft cheeses.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- black pudding
- cider
- cauliflower
- camembert
- shallots
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?