25. Pruska „Schlachteplatte“ sa krvavom kobasicom, jetrenom kobasicom i mesom, domaćim kiselim kupusom i začinjenim krompirom

25. Preußische Schlachteplatte mit Blutwurst, Leberwurst und Wellfleisch, deftigem Sauerkraut und Kräuterkartoffeln

€ 22.90

Zur Gerichtslaube · Berlin

Nutritivne vrijednosti

≈ 950 kcalpo porciji od oko 500 g

Proteini19%
19%
Masti66%
66%
Ugljikohidrati15%
15%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Mjesni tanjir koji sadrži razne kobasice uključujući krvavu kobasicu i jetrenu kobasicu, uz wellfleisch (hrskavo prženo meso). Poslužuje se uz kiseli kupus i krompir začinjen biljem.

Kuhinja: Njemačka (Pruska)
Porijeklo: Pruska, Njemačka

Tipični sastojci

krvava kobasica
jetrena kobasica
wellfleisch
kiseli kupus
krompir

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Zur Gerichtslaube