
Krema od topinambura i dagnji Inverno
Crema de topinambur y mejillones Inverno
€ 10
GIÀ Restaurante · Benidorm
Krema od topinambura s dagnjama i krutonima od kruha.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti53%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatka, baršunasta juha napravljena od puréea jeruzalemskog artisoka, obično se služi s kuhanim dagnjama i hrskavim krutonima.
Tipični sastojci
- jeruzalemski artišok
- dagnje
- kruh
- vrhnje
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?