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Inverno 菊芋奶油配贻贝

Inverno 菊芋奶油配贻贝

Crema de topinambur y mejillones Inverno

€10

GIÀ Restaurante · 贝尼多姆

菊芋奶油配贻贝和面包丁。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物26%
    26%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种口感顺滑、如丝绒般的汤,由菊芋泥制成,通常搭配蒸贻贝和酥脆的面包丁。

常见食材

  • 菊芋
  • 贻贝
  • 面包
  • 奶油
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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