Kışlık yer elması kreması ve midye
Crema de topinambur y mejillones Inverno
€10
GIÀ Restaurante · Benidorm
Midye ve ekmek krutonları ile yer elması kreması.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ53%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yer elması püresinden yapılmış, genellikle buharda pişmiş midye ve çıtır ekmek krutonları ile servis edilen pürüzsüz, kadifemsi bir çorba.
Tipik malzemeler
- yer elması
- midye
- ekmek
- krema
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?