L’Amatriciana
€ 14
Mezza Piotta - Fraschetteria Moderna · Bari
Pasta sa paradajzom, guanciale sirom i pecorino romano sirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini15%
- Masti42%
- Ugljikohidrati43%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasični rimski sos za tjesteninu napravljen od paradajza, hrskavog guanciale-a i Pecorino Romano sira.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
- Porijeklo
- Amatrice, Italija
Tipični sastojci
- tjestenina
- guanciale
- paradajz
- pecorino romano
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?