L’Amatriciana
14 EUR
Mezza Piotta - Fraschetteria Moderna · Bari
Paste cu roșii, guanciale și pecorino romano.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine15%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos clasic de paste roman, făcut cu roșii, guanciale crocant și brânză pecorino romano.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Amatrice, Italia
Ingrediente tipice
- paste
- guanciale
- roșii
- pecorino romano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?