L’Amatriciana
14 €
Mezza Piotta - Fraschetteria Moderna · Bari
Pasta con pomodoro, guanciale e pecorino romano.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine15%
- Grassi42%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una classica salsa per pasta romana fatta con pomodori, guanciale croccante e formaggio pecorino romano.
- Cucina
- Italiana (Romana)
- Origine
- Amatrice, Italia
Ingredienti tipici
- pasta
- guanciale
- pomodoro
- pecorino romano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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