L’Amatriciana

14 €

Mezza Piotta - Fraschetteria Moderna · Bari

Pasta mit Tomate, Guanciale und Pecorino Romano.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß15%
15%
Fett42%
42%
Kohlenhydrate43%
43%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine klassische römische Pastasauce aus Tomaten, knusprigem Guanciale und Pecorino Romano.

Küche: Italienisch (römisch)
Herkunft: Amatrice, Italien

Typische Zutaten

Pasta
Guanciale
Tomate
Pecorino Romano

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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