Picanha carpaccio
Carpaccio di picanha
€ 13
L'officina Di Soal · Bari
Picanha carpaccio poslužen sa rukolom, granom i cherry paradajzom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini27%
- Masti66%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova picanha govedina koja se služi sa svježom rukolom, rendanim sirom i cherry paradajzom.
- Kuhinja
- Italijanska (Moderna)
Tipični sastojci
- picanha govedina
- rukola
- grana padano
- cherry paradajz
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?