Carpaccio di picanha
13 €
L'officina Di Soal · Bari
Carpaccio di picanha servito con rucola, grana e pomodorini.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine27%
- Grassi66%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Picanha di manzo tagliata finemente e servita con rucola fresca, formaggio grattugiato e pomodorini.
- Cucina
- Italiana (Moderna)
Ingredienti tipici
- picanha di manzo
- rucola
- grana padano
- pomodorini
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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