Hagakure Noh Samba
Bari · Japanska · € · 130 jela · € 2 – € 80 · Pogodno za vegetarijance
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
TAPAS
-
TOAST DI GAMBERI
-
BASARA Sandwich
€ 12Sendvič -
Crispy Rice Foie Gras e Gorgonzola
-
Crispy Rice di Vaca Vieja
-
Crispy Rice Salmone Ponzu Maio
-
Thai Style Shiso
ENTRADAS
-
Con Caviale
€ 30 -
Ceviche Nikkei
€ 17 -
Mješovito carpaccio od ribe u punzu umaku.
ASIA IBERICA EXPRESS
-
EBI ROJO PAELLA
Small (per 2 Pax) € 14Large (per 5\6 Pax) € 35 -
TAKO PAELLA
Small (per 2 Pax) € 14Large (per 5\6 Pax) € 35 -
GYŪNIKU PAELLA
Small (per 2 Pax) € 14Large (per 5\6 Pax) € 35 -
Ebi Tempura Paella
Small (per 2 Pax) € 14Large (per 5\6 Pax) € 33 -
Ika Paella
Small (per 2 Pax) € 14Large (per 5\6 Pax) € 35 -
Yasai Paella
Small (per 2 Pax) € 14Large (per 5\6 Pax) € 33
CHEF'S SPECIAL
-
LOMO TATAKI
€ 23 -
Crni kod s miso-yuzu umakom
Mezza Porzione € 13Intero € 24Black-Cod Miso-Yuzu -
Dumpling di Black Cod e Tartufo
Mezza Porzione (2pcs) € 94pcs € 16 -
Wagyu Dim Sum
Mezza Porzione (2pcs) € 104pcs € 18
TARTARE
-
Tartare di tonno
€ 13 -
Tartare od crvene jegulje s mango salsom i guacamoleom.
SASHIMI
SAMBA NIGIRI
-
Ventre tunida s dagnjama i svježim wasabijem.
-
Avocado
€ 2Avokado s chutneyom od rajčice.
-
Salmon flame
€ 2Pečeni losos s teriyaki đengerom i Maldon solju.
-
Branzino
€ 2Branzin pečen s teriyaki umakom i furikakeom.
-
Orata
€ 2Orata s teriyaki umakom i furikakeom.
-
Crvena jegulja*
€ 3.50Gambero rosso*Crvena jegulja s wasabi maslacem, đengerom, norijem i mladim lukom.
-
O'Toro Plein
€ 3.50Ventre tunida u prirodnom načinu.
-
Vaca Vieja
€ 3 -
Dagnja s miso majonezom, kavijarom i mariniranom limetom.
-
Foie gras s želeom od passito vina i yuzu kosho umakom.
SAMBA GIO
-
Maguro Gio
€ 5Tunida i tartare od tunide.
-
Salmon Gio
€ 5Losos i tartare od lososa.
-
White Gio
€ 5Branzin i tartare od orate.
-
Losos i tartare od crvene jegulje iz Jadrana.
-
Selekcija od četiri sushi komada.
-
Vaca Vieja Gio
€ 14 -
Foie Gras Gio
€ 16Avokado, stracciatella sir i foie gras.
-
Super Salmon
€ 8 -
Scampi Gio
€ 7Bijela riba i tartare od scampija.
KLASIČNI ROLL I CLASSICI ROLL
-
Rainbow Roll
€ 15Roll s lososom, avokadom i komadićima mješovite ribe.
-
Salmon Roll
€ 12Roll s lososom, avokadom i japanskom majonezom.
-
Tuna Roll
€ 13Roll s tunidom i avokadom.
-
Dragon Roll
€ 15Roll sa tempura gambas, avokadom, tobiko i majonezom.
-
Hagakure Roll
€ 16 -
Fluffy Roll
€ 16 -
Maki Roll
€ 18
NOH SAMBA SPECIJALNI ROLL NOH SAMBA SPECIAL ROLL
-
Tuna Umami Roll
€ 17 -
Roll sa tunjevinom i krastavcem, ukrašen bijelom ribom, batayaki sosom i mladim lukom.
-
Vegetarian Roll
€ 12 -
Super Hagakure
€ 16
-
White Roll
€ 18 -
Jalapeño Roll
€ 18 -
Nuova Dehli Roll
€ 16 -
Viaggio tra Messico e Giappone
-
Burnt Salmon e Lime
-
Uni Royal Roll
€ 18 -
French Toast al latte di cocco, curry verde, tartare di manzo vaca vieja e parfait di foie gras
-
Ricciola Y Foie Gras
-
Bao alla Carbonara
-
Kushiyaki Di Maiale Iberico 5j
DESERT DESSERT
-
Semifreddo alle Arachidi
-
Yuzu Opera
€ 7
JELA ZA SERVIRANJE PIATTI DI SERVIZIO
-
Edamame
€ 4Kuha i posoljena soja.
TAPAS BAR
-
Nasturzio Taco
-
Crispy Rice Salmone Ponzu Maio
-
Crispy Rice Foie Gras e Gorgonzola
Mali tanjirić hrskave riže s foie grasom, kruškom i gorgonzolom.
-
Tacos di Tonno e Burrata
-
Tiradito di Salmone e Spigola spicy Mango
-
Tortilla di Ceci con wok di verdure all' Agro
-
NOH SPECIAL SASHIMI SALMONE
-
NOH SPECIAL NIGIRI SELECTION
-
NOH SPECIAL SPECIAL GIO
-
SUSHI SELECTION 12
Selekcija sushi compone sastavljene od nigirija, hosomakija i specijalnih rollova.
-
ROLL SELECTION 12
Selekcija od 12 komada od tri različita specijalna rolla.
NōH Experience
-
Degustacijski meni od 8 servisa.
-
Gastronomsko iskustvo sastavljeno od 11 servisa.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.