Crni kod s miso-yuzu umakom
Black-Cod Miso-Yuzu
Mezza Porzione € 13Intero € 24
Hagakure Noh Samba · Bari
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini29%
- Masti61%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Crni bakalar mariniran u slatkom i slanom miso pastu i citrusima, a zatim zapečen u rerni ili na roštilju.
- Kuhinja
- Japanska
Tipični sastojci
- crni bakalar
- miso pasta
- yuzu sok
- mirin
- šećer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?