Miso-Yuzu Soslu Kara Morina
Black-Cod Miso-Yuzu
Mezza Porzione €13Intero €24
Hagakure Noh Samba · Bari
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ61%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı ve tuzlu bir miso ezmesi ile narenciye ile marine edilmiş, ardından fırınlanmış veya kızartılmış siyah morina balığı.
- Mutfak
- Japon
Tipik malzemeler
- siyah morina balığı
- miso ezmesi
- yuzu suyu
- mirin
- şeker
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?