Noh special foie gras*
€ 5
Hagakure Noh Samba · Bari
Foie gras s želeom od passito vina i yuzu kosho umakom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 30 g
- Proteini10%
- Masti81%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Luksuzno nigiri jelo koje sadrži foie gras uparen sa slatkim passito želom i začinjenim yuzu kosho sosom.
- Kuhinja
- Japanska (Fuzija)
Tipični sastojci
- foie gras
- passito gel
- yuzu kosho
- sirće riža
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?