Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini15%
- Masti52%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Grickalica sastavljena od mljevene paste od škripata koja se nanosi na kruh i prži u dubokom ulju dok ne postane zlatna i hrskava.
- Kuhinja
- Kineska
Tipični sastojci
- škripati
- kruh
- bijelejca
- kukuruzni skrob
- cvjetni luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
British Hong Kong
- Porijeklo
- British Hong Kong
Je li vam se svidjelo jelo?
Tost s gambima: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Hagakure Noh Samba