Callos con cap i pota, piparra i chipotle čili
Callos con cap i pota, piparra y chile chipotle
€ 7.90
VinoMio · Barcelona
- Kikiriki
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini26%
- Masti59%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni gulaš od junećih želuđaka i goveđih stopala, ovdje pripremljen sa baskijskim piparra papričicama i dimljenim chipotle čilijem.
- Kuhinja
- Španska (Kastilijanska)
Tipični sastojci
- juneći želuđak
- goveđe stopalo
- piparra papričice
- chipotle čili
- chorizo
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Španija
O klasičnom jelu Callos. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Španija
Je li vam se svidjelo jelo?