Sockeye losos na hladnoj vodi zapečen u noriju i hrskavoj tempuri, škripe, topla salata od patlidžana, sultanke, kozji, svježi sir, osvježavajući bosiljak i slatki kontrasti
Cold water sockeye salmon seared in nori and crispy tempura, shrimps, warm aubergine salad, sultanas, goat, fresh cheese, refreshing basil and sweet contrasts
€ 23.50
Antigua · Barcelona
- Žitarice koje sadrže gluten
- Riba
- Soja
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
- Mekušci
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini22%
- Masti55%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Seared salmon wrapped in nori and tempura, served with shrimp, aubergine, and goat cheese.
- Kuhinja
- Fusion
Tipični sastojci
- sockeye salmon
- nori
- shrimp
- aubergine
- sultanas
- goat cheese
- basil
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?