Cacio e pepe
RIGATONI CACIO E PEPE
€ 17
Gloria Gati · Atina
Rigatoni sa Pecorino Sardo sirom, parmezanom i svježim crnim biberom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini16%
- Masti38%
- Ugljikohidrati46%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično jelo od tjestenine napravljeno miješanjem rigatoni sa sitno rendanim sirom i pečenim crnim biberom kako bi se stvorila kremasta emulzija.
- Kuhinja
- Italijanska (Rimski)
- Porijeklo
- Rim, Italija
Tipični sastojci
- rigatoni
- pecorino sardo
- parmezan
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?