Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini32%
- Masti64%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fašan bez kostiju punjen filom, skuvan u želeu ili temeljcu i poslužen hladan.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- fašan
- svinjska mast
- gljive
- teleći temeljac
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?